300 g brambor, 300 g čerstvých hub, 1 mrkev, 1 cibule, 1 litr vody, 250 ml smetany, 40 g tuku, 40 g hladké mouky, 1 lžíce octa, 1 lžička kmínu, pepř, sůl, petrželka na ozdobu

700 g vepřového vykoštěného kolena, sůl, pepř, 300 g kořenové zeleniny, 2 cibule, sádlo na opečení, 2 l i více vývaru z kostí, šalvěj čerstvá nebo sušená
Nádivka: 2 žemle, 1 vejce, 50 g másla, 1 dl mléka, sůl, pepř, špetka sekaného čerstvého libečku, špetka muškátového květu

6 menších plátků hovězího masa (lze i vepřové), 1 masox, hodně cibule, strouhanka, vejce, kari koření, sůl, olej, máslo

150 g špenátu, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 1 lžíce másla, sůl, pepř, muškátový oříšek, 4 kuřecí řízky (asi po 150 g), 75 g fety (ovčí sýr), 50 g mouky, 1 vejce, 50 g strouhanky, 3 lžíce oleje

4 kuřecí prsa, 1 vejce, 1 a 1/2 dcl piva, 3 PL hladké mouky, 2 PL plnotučné hořčice, 2 PL sójové omáčky, 2 PL škrobové moučky, olej, mleté chilli, mletý pepř, sůl podle chuti

200 g hladké mouky, 160 g másla, 50 g moučkového cukru, 2 žloutky, špetku soli, 35 g mletých lískových oříšků, 1/2 lžíce skořice, 1 lžička kakaového prášku, 2 bílky, 30 g nastrouhaných lískových ořechů, mouka na vál

200 g brambor uvařených ve slupce, 1 cibule, 2 lžíce dia kečupu, 1 lžíce worcesterské omáčky, 1 lžíce sojové omáčky, sůl, mletý černý pepř, 1 až 2 mladé cibulky

2 varné sáčky předvařené rýže, sůl, 450 g mražené brokolice, 200 g měkkého salámu, tuk na vymazání formy, 200 ml smetany, 200 ml mléka, 400 g bylinkového taveného sýra, pepř, muškátový oříšek, 1 lžíce mandlových lupínků

3 tvarohy, 1 vanilkový pud. v prášku, moučkový cukr, mléko, 40 dkg polohrubé mouky, 1 prdopeč, 20 dkg másla, 20 dkg cukru, 3 celá vejce

4 hovězí pátky (nejlépe roštěnky), 250 g hub, 1 cibule, 50 g slaniny, sklenka vína, 1 lžíce hladké mouky, sůl, drcený kmín, pepř, olej, podle chuti zakysaná smetana, citronová šťáva

5 vajec, 6 lžic hladké mouky, 150 ml mléka, sůl, 200 g vařené šunky (v celku), 3 lžíce kysané smetany, pepř, kayenský pepř, 2 lžíce posekané směsi bylinek (např. petrželka pažitka, kerblík), 6 lžic oleje, 6 lžic strouhanky

2 hrušky, 1 zakysaná smetana, 1 rostlinná šlehačka, špetka mleté skořice, vanilkový cukr, ostružiny, čokoládová ozdoba

1 kuře, sůl, 130 g másla, brambor dle potřeby

250 g polohrubé mouky, 125 g másla, 1 vejce, 100 g krystalového cukru, 1 vanilkový cukr, 400 g čerstvých nebo zmražených borůvek, špetka soli, 1 lžíce maizeny, 4 lžíce marmelády (příchuť zvolíme podle vlastní chuti nebo aktuálního stavu zásob, např. meruňková, citrónová, pomerančová), 3 bílky, 6 lžic moučkového cukru

600 g zadního hovězího masa, 80 g tuku (sádla), 3 cibule, 2 lžicky hladké mouky, 2 lžičky mleté sladké papriky, 1 lžíce rajčatového protlaku, vývar (i z masoxu), 2 stroužky česne­ku, drcený kmín, mletý pepř, majoránka, sůl, 1 lžička másla

4 hrnky polohrubé mouky, 1/2 KL jedlé sody, špetka soli, 1 KL nového koření, 1/2 KL muškátového oříšku, strouhaná kůra z 1 citronu, 250 g másla, 1 hrnek tmavě hnědého cukru, 2 1/2 dcl silného tmavého piva, 6 hrnků sušeného nebo kandovného ovoce (rozinky, korintky, kandované třešně, meruňky, kandovaná kůra atd.), 3 vejce

4 palačinky, 2 dcl zmrzliny, pikantní zavařenina, vaječný likér, oloupané mandle, 100 ml smetany ke šlehání, 50 g čokolády

2 banány, 2 pomeranče, 3 kiwi, 2 mandarinky, 1 velké jablko, šťávu z 1 citronu a 1 pomeranče, med

1 kg hladké mouky, tři špetky soli, litr vody, švestky libovolné množství, mák libovolné množství, med libovolné množství

700 g čerstvých houbů, 70 g másla, 50 g cibule, 7 vajec, sůl, kmín, pepř