300 g nivy, 2 cibule, 5 snítek petrželky, 1 stonek máty peprné, 2 cl olivového oleje, šťáva z 1 citronu, 4 rajčata, sůl, mletý pepř

stejně velké větší brambory bez porušení, sůl
Náplň: olej, větší množství cibule, uzenina (lepší něco mastnějšího - špekáčky, libovější slanina,...), česnek, pepř, sůl, sýr Eidam, petrželka

libové párky, listové těsto, syr cihla, 1 vajíčko

tuňák v oleji, pomazánkove máslo, majolka (jogurt), hořčice, sůl, pepř

500 g květáku, 500 g brokolice, sůl, 150 g šunky, 300 ml mléka, 3 vejce, 125 g čerstvého sýra s bylinkami, pepř, tuk na vymazání formy, 40 g strouhaného ementálu

8 tenkostěnných paprik, hladká mouka, 1 vejce, strouhanka, olej, sůl
Nádivky:
1. míchaná vajíčka na slanině (při plnění musí být nádivka studená)
2. kousek sýra zabaleného v anglické slanině
3. umleté zbytky vařeného nebo pečeného masa ochuceného pikantní hořčicí

2 l levného bílého vína, 1/2 l vodky nebo nějaké pálenky, 1/4 l rumu, 60 dkg cukru, 3 vanilkové cukry, 1 celý citron

2 dcl Mattoni Mojito, 2 dcl juice(limetka, jablko, máta), kapka kiwi šťávy, led

1 kg cuket, 500 g mletého masa, 1 velká cibule, 2 vejce, 0,2 l smetany, 2 lžíce mouky, bazalka, vývar, sůl, bílý pepř

Kynuté těsto: 500 g polohrubé mouky, 1 balení sušených kvasnic, 2 vejce, 250 ml mléka, 50 g másla, 3 lžíce cukru
Náplň: 2 hrušky, 150 g brusinek, 120 g másla, 180 g hrubé mouky, 20 g kakaa, 220 g cukru, 500 g šlehaného tvarohu, 2 vejce, 2 lžíce citronové šťávy, 50 g solamylu

200 g mouky polohrubé, 100 g hery, 100 g tvrdého strouhaného sýru 30%, 1 celé vejce ,1 prášek do pečiva, vejce na potření + sůl, kmín

400 g širokých nudlí, sůl, 125 g sýra comté, 3-4 stroužky česneku, 1 svazek petrželky, 1 svazek bazalky, 1/2 svazku tymiánu, 1 snítka rozmarýnu, 1/2 svazku majoránky, 60 g piniových oříšků, 175 ml olivového oleje, pepř

Těsto: 10 PL hrubé mouky, 10 PL hladké mouky, 2 PL cukru, 1 vanilkový cukr, 1 prdopeč, 1/2 sáčku vanilkového pudinkového prášku, 2 žloutky, 2 PL rozpuštěného sádla (olej), 180 ml zakysané smetany (jogurtu), 100 ml mléka, špetka soli
Náplň: 250 g měkkého tvarohu, 1/2 sáčku vanilkového pudink. prášku, cukr podle chuti, sníh ze dvou bílků, kompotované broskve nebo meruňky
Drobenka: 2 PL rozpuštěného másla, 3 PL hrubé mouky, 2 PL cukru krupice, tuk a kokosovou moučku na vymazání a vysypání formy

1000 g kapusty, 250 g čerstvých hub nebo 350 g sušených hub - máčených v mléce, 1 cibule, 150 g rýže, 2 svazky petrželové natě, 100 g tvrdého strouhaného sýra, 100 g strouhanky, 3 PL sádla, 0,2 l smetany, sůl, pepř, špetka muškátového květu

250 g polohrubé mouky, 4 dcl mléka, 1 dcl vody, 2 až 3 vejce, sůl, 1 lží­ce cukru, tuk na pečení, strouhaná čokoláda a cukr na posypání
Nádivka: marmeláda, 4 banány, cit­rónová šťáva, 30 g másla, cukr

2 cibule, 1 stroužek česneku, 100 g žampionů, 2 lžíce přepuštěného másla, 4 lžíce sekané petrželky, 100 g strouhaného sýra, 8 tenkých krůtích řízků (po 60 g), pepř, ­8 plátků šunky, 4 lžíce bílého vína, 4 lžíce jablečného moštu, sůl, solamyl

cibule, pepř, masox, větší tavený sýr, hladká mouka, zel.petržel
Knedlíčky: tuk, sůl, 1 vejce, 5 lžic hrubé krupice

150 g olomouckých tvarůžků, 150 g uherského salámu, 150 g slaniny, 150 g oleje, 2 vejce, 1 dcl mléka, 50 g hladké mouky, sůl

8 ks kuřecích horních stehýnek (počet dle strávníků) lze použít též kuř. paličky, řízky, nebo i vepř. maso, 1 šlehačka, 6-8 stroužků česneku, 20 dkg eidamu 30%, sůl, pepř

0,45 kg vepřová kýta, 1 ks cibule větší, 1 ks paprikový salát ve sklenici, sůl, pepř, grilovací koření, obyčejná hořčice, červená paprika sladká a pálivá, kečup