Chutné jídlo,dobré pitía příjemný personál..

Dobrý den,
po dnešní návštěvě PH jsem již nucen usednout k mailu a napsat následující sdělení. Do PH na Spořilově chodím prakticky od otevření podniku v listopadu 2008. Dobře znám oblast Spořilova a tak vím, že tato část již potřebovala novou a kvalitní restauraci, v které by bylo docela potěšení si jít občas posedět. Jsem tedy pravidelným návštěvníkem PH a až na vyjímky navštěvuji PH přibližně 2 x týdně. Přes den využívám možnosti vést zde pracovní oběd a večer po sportovním vyžití se svými kamarády zají na 2 - 3 pivka + nějaký ten destilátek a samozřejmě nějakou tu pochutinu. Přicházíme tedy do PH mezi 22:15 a 22:30. Bohužel zcela pravidelně je nám vždy oznámeno, že jídlo (bohužel ani studená kuchyně) již nedostaneme, protože kuchaři právě odcházejí domů. Do určité doby jsme to akceptovali sice s trochou nelibosti ale smířlivě. Bohužel dnes pohár trpělivosti přetekl (v poslední době opakovaně) a nemůžeme akceptovat jednání obsluhy, která velmi arogantním, neslušným a především nepochopitelným způsobem reagovala na náš požadavek výběru jídla ze studené kuchyně několik minut před 22:30. Natala trapná situace, ze které jsme si bohužel vyhodnotili podstatnou informaci, že zde vlastně nejsme již žádaní hosté pokud si budeme přát něco jiného než pivo. Škoda. Určitě jsem zde za těch 15 měsíců co PH navštěvuji utratil desetitíce korun (naše účty nebyly malé) a moji přátelé a kolegová na tom s útratou byli podobně. Není však možné, pokud PH má zavrací hodinu ve 24 hod., aby obsluha reagovala na náš přirozený požadavek takovým způsobem jako dnes a jako v poslední době. Pokud předpokládám, že podnik PH je podnikem soukromým není taková neloajálnost k majiteli a ke své vlastní práci možná. Závěrem tedy musím konstatovat, že pokud by v blízkém okolí byl podobný podnik, který by se vůči svým klientům neprojevoval podobným způsobem jak nyní popisuji, stanem se jeho providelnými návštěvníky. Předeším je to ale škoda, protože PH svojí novotou, čistotou, pěkným interiérem, dobrýmpivem i jídlem je příjemným podnikem. Jak je vidět bohužel to nestačí a lidský faktor zde hraje jako ve všem velkou roli. V tomto případě negativní. Důležité je vědět, že tyto řádky nepíši na podkladě dnešní zkušenosti ale na ze zkušenosti z posledních cca 15 ti návštěv. A důležitý závěr na závěr - postačilo by velmi, velmi málo. Sdělit klientům informaci, že např. poslední objednávka jídla je omezena např. do 23 hod. To již by každý pochopil. Jinak to celé působí jako typické zjednodušení si vlastních pracovních poviností. Budete i nadále popsaný postup tolerovat?

S pozdravem

Luboš Petr
l.petr@audioscan.cz

Dobry den,byla jsem u vas o vikendu a bylo to velice prijemne.tim bych chtela zaroven podekovat za vasi ochotu a vyborne jidlo.dekuji!

Dne 6.12. jsem byla s rodinou u vás na obědě.Byli jsme velice spokojený, jak s kvalitou jídla, tak s velice ochotným a milým personálem.Rádi zas příjdem.

Už jsem u Vás byl a určitě si dám Hoegaarden.