Aktuality
Sledujte aktuality a nic vám neunikne. Novinky z chodu restaurace, akce a významné události.
Novinky v našem menu
6.2.2012
|
Novinky v našem menu
|
|||
|
Delikátní sýrová pomazánka
|
ze zrajících sýrů a papriček jalapeňos s konfitovaným česnekem a křupavými chlebovými toasty
|
0,12kg
|
99,-
|
|
Australské hovězí žebro
|
pomalu tažené v silné redukci z piva Leffe Bruin , smetanové bramborové pyré a restované bruselské kapustičky
|
0,35kg
|
235,-
|
|
Komínová krkovice
|
pečená na grilu, smetanový listový špenát, opečený bramborový knedlík se silným výpekem a vídeňskou cibulkou
|
0,18kg
|
149,-
|
|
Králičí stehno
|
konfitované na bylinkách a slanině s omáčkou z červeného vína a zeleniny podávané s houbovým kubou a hruškovým pyré
|
0,25kg
|
195,-
|
Staročeská zabijačka
28.1.2012
.
GASTRONOMICKÝ KALENDÁŘ
17.12.2011
Po pozitivních ohlasech tohoto roku jsme si i pro nadcházející rok připravili spoustu gastronomických tematických akcí a doufáme že se vám budou líbit
Těšit se můžete třeba v lednu na speciality z uzených mas a v únoru zase na staročeskou zabijačku
nabídka bude opět popdpořena výběrem piv za speciální ceny
NOVÉ KOKTEJLY
4.12.2011
PŘIPRAVILI JSME SI PRO VÁS NOVÉ KOKTEJLY A ZVEME NA OCHUTNÁVKU
Nové Těstoviny
4.12.2011
PŘIPRAVILI JSME PRO VÁS NOVOU NABÍDKU TĚSTOVIN
ČERSTVÉ TĚSTOVINY DOMÁCÍ VÝROBY
|
|
přelité Boloňským ragú z mletého hovězího masa, restovanými cherry rajčaty a hoblinkami sýru Grano Padano |
0,4kg |
149,- |
|
|
s hříbky, kuřecím masem a smetanovou omáčkou z modrého sýra gorgonzola, zdobené mladou cibulkou |
0,4kg |
155,- |
|
|
s italskou slaninou a sušeným vepřovým líčkem quanciale podle originální receptury s žloutkem a smetanou, strouhaný pamazán |
0,4kg |
155,- |
|
|
s restovanou šalotkou na olivovém oleji, rukolou, kapary, mozarellou a u nás nakládaným fenyklem, zastříknuté balsamikovým octem |
0,4kg |
149,- |
Všechny naše těstoviny jsou čerstvé, domácí a připravované jen z pravých tradičních italských surovin a podle starých osvědčených receptur a technologií.
Czech Specials
28.10.2011
Naše restaurace se nově zařadila do projektu Czech Specials a zde je jeho krátké představení....
....česká kuchyně patří bezesporu mezi kulturní a kulinářské bohatství, které Česko má. V mnoha zemích Evropy je právě gastronomie jedním z důležitých nástrojů propagace. Také z tohoto důvodu vznikl ve spolupráci agentury CzechTourism s Asociací hotelů a restaurací ČR a Asociací kuchařů a cukrářů ČR projekt Ochutnejte Českou republiku aneb CzechSpecials. Naším společným cílem je zatraktivnit potencionální turistické destinace (regiony) a představit je prostřednictvím kulinářských specialit, jak zahraničním, tak i domácím turistům. Projekt podporuje logo CzechSpecials jako signifikantní označení pro restaurace a hotelové provozy, které do něho na základě certifikace vstupují a rozhodly ve svých zařízeních připravovat nejen národní pokrm - českou svíčkovou, ale také místní speciality, související s tradicí příslušného regionu.
SPECIÁLNÍ TEPLÉ NÁPOJE
8.10.2011
|
Horká medovina |
punč středověku, předchůdce piva a vína |
|
69,- |
|
Grog extra strong |
něco pro silnější nátury z 80% rumu Stroh ovoněného badyánem a pomerančovou kůrou |
|
75,- |
|
Horký nápoj „štrůdl“ |
Captain Morgan Spice, jablečný juice, med, lime juice, skořice |
|
69,- |
|
„Nefiltrovaný zážitek“ |
pivo jak ho neznáte, nefiltrovaný Staropramen ležák s jablečným moštem a medem |
|
59,- |
|
Čaj z čerstvého zázvoru |
připravený čerstvý u nás a podávaný s medem a citronem |
|
45,- |
NEJLEPŠÍ PROVOZOVNA PRAHY 4 ZA ROK 2011
25.9.2011
Na začátku září převzal náš majitel z rukou starosty Prahy 4 pana Horálka ocenění za nejlepší provozovnu Prahy 4 v kategorii restaurací.
Vážení hosté rádi bychom se s vámi podělili o tuto novinku a zároveň vám poděkovali za vaši přízeň bez které bychom tohoto úspěchu nedosáhli. Věříme že si i nadále udržíme ve vašich očích kvalitu a úroveň za kterou jste nás ocenili
.jpg)
